Boite assortie “fruits”
À partir de 14,50 €
Découvrez dans cet écrin un assortiment de caramels aux fruits : caramels au yuzu, à la noix et au citron, et caramels à l’abricot et à la framboise. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
Description
Boite de 28 caramels, assortis au beurre ou au lait cru et à la crème fraîche, assorti aux Fruits : Abricot; Framboise; Yuzu; Noix-Citron.
Ingrédients :
CARAMELS ABRICOT ET FRAMBOISE : Sirop de glucose, lait cru 15%*, sucre, pulpe d’abricot (abricot, sucre) 12%*, purée de framboise 11%*, crème fraîche 8%*, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 6%*, compote de pomme (pomme, sucre), beurre de cacao, arôme naturel de framboise, arôme naturel d’abricot, sorbitol, sel.
CARAMEL YUZU ET NOIX-CITRON : Caramel : Sirop de glucose, lait entier, sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, pulpe de citron 7%, beurre de cacao, sucre inverti, sorbitol, sel. Fourrage : lamelle d’écorce de citron confit (écorce de citron, sirop de glucose, sucre, conservateur: E220, correcteur d’acidité : acide citrique), noix 10%, yuzu confit 7.5% (écorce de yuzu, sucre semoule).
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, autres fruits à coque.
* pourcentage à la mise en oeuvre.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Énergie (Kj) | Énergie (Kcal) | Matières grasses (g) | Dont acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) |
| 2054 | 490 | 15,2 | 9,1 | 74,2 | 58,8 | 2,8 | 0,28 |
Informations complémentaires
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Poids net | 250 g |
| Mode de livraison* | Retrait Click & Collect : Prix usine, Livraison à domicile ou en point relais |
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Gout particulier pour chaque piece. Finnesse.
Produit excellent suivant le goûteur de 89 printemps…comme à l’époque!