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Boite assortie “Carafleurs et biscuits”
À partir de 14,50 €
Vous découvrirez dans cet écrin toutes les recettes de caramels à base de fleurs ou de biscuits : pétales de rose, pétales de violette, fleur d’oranger, et canelés. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
Description
Boite de 28 caramels au beurre, assorti Carafleurs et biscuits : Pétales de rose; Pétales de violette; Fleur d’oranger, abricots et figues; Canelés
Ingrédients :
VIOLETTE ET ROSE : Caramel : sirop de glucose, sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel. Fourrage : pétales de violettes cristal 7% (sucre, fleurs naturelles, agent d’enrobage : gomme d’acacia, arôme, colorants : cochenille – carmin d’indigo), pétales de rose 0.4 %.
CANELES : Caramel : Sirop de glucose (Origine : France), sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, rhum, beurre de cacao, sorbitol. Fourrage : canelés 16% (eau, sucre, farine de blé (gluten), rhum, lactose et protéines de lait, matière grasse végétale (coprah), poudre d’oeufs entiers, arômes).
FLEUR D’ORANGER : Caramel : Sirop de glucose, lait entier, sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 15.5 %, miel, beurre de cacao, sorbitol, arôme fleur d’oranger 0.2%. Fourrage : abricots secs 10% (abricots secs, eau, antioxydant : E220), figue semi confite 7.5% (figue, sucre, arôme naturel vanille, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), abricot semi confit 5% (abricot, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), amandes.
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Énergie (Kj) | Énergie (Kcal) | Matières grasses (g) | Dont acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) |
| 2074 | 495 | 14,91 | 9,42 | 78,3 | 62,36 | 4,2 | 0,14 |
Informations complémentaires
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Poids net | 250 g |
| Mode de livraison* | Retrait Click & Collect : Prix usine, Livraison à domicile ou en point relais |
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